ちくわがうまい！ちくわと玉ねぎの甘辛レシピ・作り方

Name: ちくわがうまい！ちくわと玉ねぎの甘辛
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: ちくわ ２本; 玉ねぎ 半個; サラダ油 小さじ１; 自家製つゆID1550011566 大さじ１

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約15分
100円以下

青リンゴ

簡単にすぐできるから、朝のお弁当の一品に！

材料（４人分）

ちくわ: ２本

玉ねぎ: 半個

サラダ油: 小さじ１

自家製つゆID1550011566: 大さじ１

作り方

1

小さめのフライパンに、サラダ油を入れ火をつけます。
2

フライパンが温まったら、斜め切りにしたちくわとくし切りにした玉ねぎを入れます。
3

混ぜながら焼いていきます。
いい焦げ目がつきだしたら、つゆを入れ、水分を飛ばして出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

つゆはめんつゆでもいいですが、ちくわの塩分があるので、少なめから調整していってください。

きっかけ

ちくわのおかずを手軽に作りたかったから

公開日：2018/04/09

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このレシピを作ったユーザ

青リンゴ７歳５歳２歳の三姉妹の母です。子供の口に入るもの、体を作っていくもの、思考にも影響するもの、という意識を持って台所に立つようにしています。あとは自分が食べたいもの！新潟に嫁いで１０年目、おいしいものや食文化も興味深いものがたくさんで、料理だけでなく発酵ものづくりも我が家のライフワークの中心になってきました。簡単に、そして元気の源、腸が活き活きするようなレシピをアップできたらと思います。