卵・乳なし、レンジで簡単、よもぎ蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備として、レンジ対応の型に、薄く油を塗る。小麦粉とベーキングパウダーは、合わせてふるっておく。

2. 2

   よもぎと水を、ミキサーにかけて、ドロドロにする。それをボールに移す。

3. 3

   2のボールに、てんさい糖を加え、ゴムベラで混ぜる。続けて、ベーキングパウダーと合わせてふるっておいた小麦粉も入れ、さっくりと混ぜ合わせる。

4. 4

   型に生地を流し入れて、平らにする。軽くラップをかけ、レンジ（600W）で3分加熱する。網などに取り出し、冷まして出来上がり。