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レンチン茄子浸し レシピ・作り方

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★ままや★
シリコンスチーマーで簡単に

材料(1人分)

長ナス
1本
●顆粒和風ダシ
小さじ半
●酒
大さじ1
●塩麴
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ナスを半分に切り斜めに切り込みを入れる
  2. 2
    シリコンスチーマーに1と●の調味料を合わせた物を入れる
  3. 3
    電子レンジで3分加熱して一旦取りだし裏返して更に2分加熱する
  4. 4
    余熱が取れたらそのまま冷蔵庫に入れて冷す

きっかけ

長ナスがあったので

公開日:2016/09/10

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カテゴリ
簡単おつまみ火を使わないでおつまみ

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