ホタテと水菜のワサビ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜を洗い５ｃｍ幅でザク切りにする

2. 2

   シリコンスチーマーに水菜を並べ、その上にボイル帆立を乗せ１分加熱する

3. 3

   ２を水切りしてボイル帆立を手で細かく割き冷ます

4. 4

   食べる直前に塩麴とチューブ山葵で和える