春野菜と牛レバーのワサビ炒め レシピ・作り方

春野菜と牛レバーのワサビ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
★ままや★
★ままや★
春野菜ふんだんに使って

材料(1人分)

  • 菜の花 50g
  • スナップエンドウ 8本
  • 牛レバー 100g
  • ●チューブワサビ 小さじ1
  • ●塩麴 小さじ1
  • ●アゴのダシ 小さじ2分の1
  • 塩コショウ ひとふり

作り方

  1. 1 ●の調味料を合わしておく
  2. 2 牛レバーをフライパンで炒めて火が通ったら一旦お皿にあげる
  3. 3 菜の花とスナップエンドウを炒める
  4. 4 3に牛レバーを加えて1の調味料を回しかけて塩コショウで味をととのえて1分ほど炒める

きっかけ

春の食材が出回ってきたので

  • レシピID:1550010795
  • 公開日:2016/04/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
フライパンだけでおつまみ菜の花
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る