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カラスカレイの煮つけレシピ・作り方

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フライパンで簡単に煮つけます。

材料（２人分）

カラスカレイ: ２切れ

醤油: 大３

お酒: 大３

砂糖: 大２

みりん: 大１

生姜の皮: １/４個分

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作り方

1

フライパンに調味料を入れ、混ぜ合わせたら、カラスカレイを入れ、火を付けます。
2

調味料が沸騰したら、弱火にして汁を上から何回かかけながら、５分煮つけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母から教わりました。

公開日：2014/03/30

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カテゴリ: カレイ（カラスカレイ）

関連キーワード: カラスカレイ煮つけカレイの煮つけお魚の煮つけ

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