冷しゃぶヘルシーサラダ レシピ・作り方

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ミタ フーコ
市販のサラダミックスを使うので時短!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

サラダミックス
半袋
豚肉小間切れ
200g
★にんにく
チューブ2㎝
★ポン酢
大さじ2
★コショウ
少々
★ポッカレモン
勢い良く5てき
★オリーブオイル
小さじ半分

作り方

  1. 1
    しゃぶしゃぶをするので、鍋に湯を沸かし、沸騰させる。
  2. 2
    湯を沸かしている間に★を合わせて混ぜておく。
  3. 3
    1の湯が沸いたら、豚肉をいれて、しゃぶしゃぶを作り、氷水にとる。
  4. 4
    豚肉小間切れは、ペーパーで水気をとる。
  5. 5
    市販のサラダミックスを皿に盛り、ゆでた豚肉小間切れをのせ、合わせた★を上からかけて、出来上がり。

おいしくなるコツ

ポッカレモンでなくても柑橘類ならなんでもよいです。

きっかけ

しゃぶしゃぶサラダは主人のリクエスト

公開日:2013/09/16

関連情報

カテゴリ
お肉を使ったサラダ
料理名
しゃぶしゃぶサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/08/26 06:54
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221

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