夕顔とキムチのめんつゆ炒め レシピ・作り方

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yantasan
たくさんある夕顔でおつまみを作ってみました
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

夕顔
正味９０ｇ
キムチ
大２
にんにく
1かけ
ごま油
小２
めんつゆ
小２
みりん
小１

作り方

  1. 1
    夕顔は皮とワタと種を取り除き（この状態で９０ｇ）、いちょう切りにする。熱湯で２分くらい下ゆでしてザルに取り水けをきる
  2. 2
    皮をむいたニンニクを横方向にスライスし、ごま油を熱したフライパンで炒める
  3. 3
    １を入れて炒め、キムチ、めんつゆ、みりんを加えて炒め合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たくさんある夕顔でおつまみを作ってみました

公開日：2013/09/12
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カテゴリ
ビールに合うおつまみキムチ

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yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 2 件）

2015/08/07 10:17
夕顔を炒める！？ しかもキムチを使う。 こんな発想があったんですね。 クウシンサイも加えました。 美味しかったです。 ご馳走様でした(^^♪
夏はぜ
承認遅くなってごめんなさい(*- -)(*_ _)作ってくれてありがとう(*^ー^)ノ♪クウシンサイ、最近知りました("⌒∇⌒")
2014/08/31 12:46
こんにちは～＾＾ あらまぁ～！これめっちゃ美味しいわ～♪ごめん、想像していたよりずっとおいしくってびっくりだった(^^ゞごちそうさまでした(#^.^#)
おっぱっぴー★
気にいってもらえてうれしいです❤作ってくれてありがとう♡「想像してたより…」 ぷぷっ(笑)よかったわ❤

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