フレッシュバジルペースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葉を洗って布巾等で軽く水けを拭きとる

2. 2

   ニンニク、塩麹、オリーブオイル大３をフードプロセッサーに入れる

3. 3

   なめらかになるまで撹拌する（時々ヘラ等でかき混ぜながら）

4. 4

   煮沸したビンに入れ、残りのオリーブオイルを入れて表面を覆う