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えりんぎいりスープ レシピ・作り方

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dugong.com
えりんぎは輪切りにします
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ピーマン
1こ
にんじん
半分
えりんぎ
2本
みず
800cc
コンソメ
2こ
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作り方

  1. 1
    えりんぎは横に輪切りに1センチの厚さにきる
    ピーマンはたねをとり、横に輪切りにうすくきる
    にんじんはたてに薄切りにきる
  2. 2
    切ったものすべてなべにいれて、水をいれて、弱火で沸騰させる
    沸騰後、にんじんに透明感がでたら、さらに弱火にして、コンソメをいれて、溶けたらできあがり

きっかけ

えりんぎがあまっていたので作りました

公開日:2012/11/15

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

dugong.com 料理よりもお菓子作りが得意ですが料理上達のために努力したいと思います

つくったよレポート( 2 件)

2014/01/15 19:00
簡単に出来て良かったです(^^)
ミロ34
おいしそうにできましたね!すばらしいです!!
2013/03/10 21:33
キャベツも入れてみました。簡単で美味しかったです♪時間の無い時などに、ささっと作れそうなレシピですね!また作ります。ご馳走様でした~☆
すみれ7654
すごくヘルシーな感じで美味しそうです♪お返事がおそくなってすみませんでした!

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