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アスパラとじゃがいもの塩麹炒め レシピ・作り方

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yantasan
お弁当に。シンプルな味付けで

材料(1人分)

アスパラ
3本
じゃがいも
1/2個
塩麹
小1/2
こしょう
少々
ごま油
小1/2
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作り方

  1. 1
    ジャガイモの皮をむき、細切りにして水にさらす
  2. 2
    アスパラの茎に近い部分をピーラーでむき3㎝に切る
  3. 3
    ごま油を引いたフライパンで1と2を炒める。火が通ったら塩麹を入れてさっと炒めこしょうをふる

きっかけ

お弁当rに

公開日:2012/11/19

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カテゴリ
すきまおかず

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yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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