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かぼちゃとヨーグルトのクリーム レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
yantasan
水切りヨーグルトで濃厚クリームを
材料(4~5人分)
ヨーグルト
1カップ
かぼちゃ
1/8個
砂糖
大2
はちみつ
大1
作り方
1
ザルにクッキングペーパーをひきヨーグルトを乗せ、冷蔵庫で一晩水切りする(半量くらいになります)
2
かぼちゃの皮をむき、炊飯時にホイルに包んで白米の上に置いて蒸す
3
取りだしてつぶす。熱いうちに砂糖と蜂蜜を加えてよく混ぜる
4
粗熱が取れたら1の水切りヨーグルトを入れてなめらかに混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パンに付けてたべました◎
公開日:2012/10/15
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このレシピを作ったユーザ
yantasan
手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。
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