ズッキーニとシメジの味噌汁 レシピ・作り方

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yantasan
ズッキーニって炒めても煮てもおいしいです♥
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

だし汁
４００ｃｃ
味噌
大２
ズッキーニ
1/２本
しめじ
1/3パック

作り方

  1. 1
    ズッキーニは洗って縦半分に切り長さを半分にして薄切りにする
  2. 2
    シメジは石づきを取ってほぐす
  3. 3
    だし汁を火にかけ１と２を入れ煮る
  4. 4
    味噌を溶かしいれふたをして火を止め蒸らす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ズッキーニが好きな娘に作りました

公開日：2012/10/02
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カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 1 件）

2014/06/22 05:05
ワカメも入れました！ズッキーニ、クセがなくてみそ汁にもOKですね♪
an8eni-p
美味しそうです♪作ってくれてありがとう♡

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