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ピーマンいり焼きそばレシピ・作り方

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約15分
300円前後

油なしで蒸し焼きします

材料（２人分）

やきそばの生麺（市販）: ２食分

ピーマン: ２こ

もやし: １袋

えりんぎ: 中２本

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作り方

1

ピーマンは種をとって、ざくぎりにする
えりんぎもざくぎりにする
フライパンにもやし、ピーマン、えりんぎをいれて分量外の水４０ｃｃをいれ、ふたをして水分がなくなる手前まで蒸し焼きする
2

水分が少しの状態になったら、、麺をいれて軽くほぐして具とからめ、添付の粉末調味料をいれて、まぜてできあがりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分が全部なくなってしまうと麺がほぐれないので少し残った状態で麺をいれます

きっかけ

簡単です

公開日：2012/07/28

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関連情報

カテゴリ: 塩焼きそば

料理名: やきそば

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dugong.com 料理よりもお菓子作りが得意ですが料理上達のために努力したいと思います

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