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即席混ぜご飯(しいたけ飯) レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yantasan
うまみたっぷり♥
材料(1人分)
しいたけ
大1枚
しろごま
小1
かつお節
1/3袋
ごはん
1膳
★みりん、酒、しょうゆ
各大1
★砂糖
小1
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作り方
1
しいたけは軸を取ってみじん切りにする(軸もみじん切りにして一緒に調理)
2
1に★を入れラップをふんわりかけてレンジで2分30秒加熱する。取り出してそのまま冷ましながら蒸らす
3
かつお節を入れ汁気を吸わせる
4
吸わなかった汁を捨て、ご飯に混ぜる。白ゴマも一緒に混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うまみたっぷり♥
公開日:2012/06/27
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関連情報
カテゴリ
混ぜご飯
料理名
混ぜご飯
このレシピを作ったユーザ
yantasan
手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。
http://mahmie6.blog.fc2.com/
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