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フォカッチャ
レシピ詳細
チーズ★フォカッチャ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
yantasan
イタリアのパン、フォカッチャです。粉チーズ入りで香ばしい♡
材料(1個人分)
じゃがいも
中1個
オリーブオイル
大1
水
50cc
塩
小1/5
粉チーズ
大1
薄力粉
130g
砂糖
大1.5
ベーキングパウダー
小2
コーヒー用粉ミルク
大2
打ち粉用薄力粉
適量
作り方
1
じゃがいもは皮をむき濡らしてラップをして3分レンジで加熱する。(やわらかくなっていなかったら追加してください。大きさによります)
2
1をフォークでつぶし、ホットケーキミックス、オリーブオイル、水、塩、粉チーズを入れそのままフォークで混ぜる
3
2をクッキングシートを敷いた天板に乗せ手で形をととの得ながら直径15センチくらいに伸ばす(くっつく場合は薄力粉で打ち粉をする)
4
10か所くらい指で穴をあけ200度に予熱したオーブンで25分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パスタ屋さんのフォカッチャが気に入って作ってみました。
きっかけ
パスタ屋さんで食べたフォカッチャがおいしくて作ってみたくて
公開日:2012/01/17
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関連情報
カテゴリ
フォカッチャ
料理名
パン
このレシピを作ったユーザ
yantasan
手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。
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