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◇パイナップル（柿やリンゴで代用可）と梨のサラダ◇ レシピ・作り方

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5分以内
300円前後

カレーやハンバーグ等、洋食にぴったりのサラダです。日本では、初夏～秋にかけて、旬の食材を使ってアレンジすると、楽しめる一品だと思います。

材料（2人分）

ベビーリーフやサニーレタス: 1～2つかみ

パイナップル: 1～2切れ

梨または洋梨: 2分の1個

ゆでたブロッコリーやキュウリ等: 適量

マヨネーズ: 適量

レモン（あるいはライム）: 2、3滴

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作り方

1

ボウルに、しっかり水切りした、サニーレタス等のリーフ類、2、3分程ゆでたブロッコリー（キュウリの場合は2㎝幅程度がおすすめです）、1口サイズに切ったパイナップル、梨を入れます。
2

1に、マヨネーズとレモン汁を加え、さっとあえたら、完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パイナップルや梨は、フレッシュタイプがおすすめです。パイナップルがない場合は、柿やリンゴでもおいしくできます。マヨネーズの量を減らして、小岩井のヨーグルト等を少し加えるとよりヘルシー＆まろやかになります♪

きっかけ

パイナップルと梨をたくさん購入したので、つくってみました♪　おいしかったので、レシピ化しました。

公開日：2011/10/17

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜

関連キーワード: 梨パイナップルサラダフルーツ

料理名: フルーツサラダ

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ecobkk ブログも書いています。合わせて、ご覧いただけたら嬉しいです♪♪♪ https://ecobkk.hatenablog.com/

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