大豆ミートとそら豆の激辛トマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお水を入れたお鍋でパスタをゆでて、出来上がる２分前ぐらいになったら大豆ミートも一緒にゆでる。

2. 2

   そら豆をゆでて皮をむく。
   たまねぎ、しめじを食べやすい大きさに。
   ①でゆでた大豆ミートも食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、②の材料を炒め、塩こしょうで下味を付け、激辛トマトホットソースと水を入れ、ひと煮立ちさせる。

4. 4

   ある程度水分が飛んだら、ゆでたパスタをからめて、お皿に盛る。
   パセリをまぶして出来上がり。