みょうがの甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがを縦半分に切り、熱湯に入れてさっと茹でる

2. 2

   茹でたみょうがを熱いうちに寿司酢につけます。（みょうががひたひたになるくらい）

3. 3

   １日ほど漬けて出来上がり！
   食べる時は細く切ると繊維がきになりません。