えびと水菜のバタースパゲッティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびにお酒を振ります。
   水菜は7cmに切ります。
   スパゲティーを塩なしで茹でます。

2. 2

   フライパンに油を熱し、えびをお酒ごと炒めてください。茹でたスパゲティーを加え塩小さじ４分の１、胡椒少々、好みでにんにくを加え、最後にバターをからめて混ぜます。

3. 3

   ②を器に盛り、同じフライパンで水菜を強火で炒め、塩胡椒し、スパゲティーの上にトッピングにします。仕上げに生クリームを振っても良いです。