まるごとプリン入り♡大きなクリームパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホームベーカリーのパンケースに◎印の材料を入れます。

   

2. 2 ドライイーストを指定の場所に入れ、パン生地コース・スタートしましょう。

   

3. 3 生地が出来きましたら、ガス抜きをして丸めましょう。

   

4. 4 キッチンペーパーを濡らし③の生地にかけて、15分のベンチタイムです。

   

5. 5 ベンチタイムが終わりましたら… 台に打ち粉（分量外）をふり、生地の綴じ目を上にし、円形に広げてからプリン乗せてください。

   

6. 6 プリンを包み込むように、しっかり綴じましょう。

   

7. 7 次に…綴じ目を下にして、天板に乗せます。

   

8. 8 生地が乾かないように霧吹きをかけてから… 2次発酵です。
   オープン40℃25分設定で発酵させてください。
   
   ※発酵後の画像です。

   

9. 9 二次発酵が終わったら、溶いた卵液をハケを使って塗りましょう。

   

10. 10 オーブン予熱180℃15〜18分で焼いてください。
11. 11 焼き上がりました。

    

12. 12 出来上がり♡

    

13. 13 ふっくらふわふわに出来ました٩(^‿^)۶

    

14. 14 プリンレシピ…
    レシピID: 1540031207
    
    良かったら参考にしてください(o^^o)