グルグル渦巻き…アイスボックスクッキー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小麦粉をふるいにかけてください。

   

2. 2 ボウルにマーガリン・砂糖を入れクリーム状にします。

   

3. 3 次に…卵黄・バニラエッセンス・塩を入れ、混ぜ合わせましょう。

   

4. 4 ①の小麦粉入れ混ぜ合わせてください。

   

5. 5 生地を二つに分けて１つはプレーン・もう１つはミルクココアを入れて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。

   

6. 6 クッキングシートにプレーン生地を乗せ厚さ2〜3mmの四角形を作りましょう。

   

7. 7 ココア生地も同じく四角形にしてください。

   

8. 8 二枚を重ねてクルクル巻きます。

   

9. 9 コロコロ転がして形を整え・両サイドを押して円柱形を作ります。

   

10. 10 生地をクッキングシートに包み冷凍庫で30分くらい寝かせましょう。

    

11. 11 幅7mmにカットします。

    

12. 12 予熱180℃で14分〜16分焼いてください。

    

13. 13 焼き上がりましたら、天板の上で冷まします。

    

14. 14 出来上がり♡