豚こまとなすと舞茸のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティーはパッケージの表記通り茹でておく。
   豚こま切れ肉は一口大に、ナスは半月切り、まいたけは手で分けておく。
   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立ったら、豚こま切れ肉を炒め、火が通ったらしめじ、なすを入れて火が通るまで炒める。

3. 3

   スパゲティーを入れ醤油、塩を入れ全体に味がなじんだら出来上がり。