じゃがいもと長ネギと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。
   小揚げは1センチ角に切る。
   長ネギは小口切りにする。

2. 2

   鍋に水、顆粒だし、じゃがいも小揚げを入れて、じゃがいもが柔らかくなるまで加熱する。

3. 3

   火が通ったら弱火にして味噌を溶き入れる。
   お椀に注いでネギを添えたら出来上がり。