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お豆腐とニラ玉の＊スープレシピ・作り方

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約10分
100円以下

温かいふわふわ絹豆腐のスープ♪

材料（1人分）

水: １カップ

絹豆腐: 1/2個

ニラ: ３本

卵: 1/2個

●鶏ガラスープの素: 小さじ１

●あらびき塩コショウ: 4振り

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作り方

1

鍋に水と●の調味料を入れます
2

沸騰したら
お豆腐を１センチ角に切り
ニラは３センチに切り
卵は溶いて入れます
再度沸騰したら火を止めます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お豆腐は柔らかい目の絹豆腐で

きっかけ

お豆腐が残っていたので

公開日：2023/10/22

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カテゴリ: 卵スープその他のスープ

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