きゅうりとカニかまとわかめと白木耳の酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはスライスした後、塩をふり、5分後に水気を絞ります。カニかまは半分にカットした後、手でほぐします。乾燥わかめと手で小さくちぎった白木耳を水でもどします。

2. 2

   ボウルに穀物酢、砂糖、塩を入れてよく混ぜます。

3. 3

   その後、ボウルにきゅうり、カニかま、わかめ、白木耳を入れて、よく混ぜてから、冷蔵庫で1時間ねかせたら完成です。