じゃばらきゅうりの醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはじゃばら状に切り目を入れ、一口大に切る。

2. 2

   醤油、みりん、顆粒だしを耐熱容器に入れ10秒レンジで加熱して顆粒だしを溶かし、漬け込みダレを作る。

3. 3

   ポリ袋にきゅうり、漬け込みダレを入れ軽く袋の上から揉んだら、空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫て一晩置いたら出来上がり。