材料（1人分）
- 春キャベツ
- １枚
- トマト
- 1/4個
- サラダ油
- 大さじ１
- 水
- １カップ
- ○和風だし
- 小さじ２
- ○醤油
- 大さじ１
- ○味の素
- ２振り
- あらびき黒胡椒
- 2振り
作り方
-
- 1
- 鍋にサラダ油を入れて
大きめに切った春キャベツを強火で
軽く炒めます
-
- 2
- １に水と○の調味料と
トマトを１センチほどに
切ったものを入れて
強火で煮ます
-
- 3
- ２を器に盛り付けて
あらびき黒胡椒をかけます
おいしくなるコツ
春キャベツは油を入れて強火で
さっと炒めて香りを出します
きっかけ
春キャベツと和風だしがよく合います
和風だしと合います〜♪