簡単♡トマトソースでロールキャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- ４枚
- 豚ひき肉
- ２００グラム
- 玉ねぎ
- ３０グラム
- パン粉
- 大さじ２
- 卵
- １個
- 牛乳
- 大さじ１
- あらびき塩コショウ
- ３振り
- トマト缶
- １個
- ○コンソメ
- ２個
- ○牛乳
- 大さじ２
- ○中濃ソース
- 大さじ２
- ○バター
- １０グラム
- ○砂糖
- 小さじ１
- ○にんにくチューブ
- 大さじ１
- ○トマトケチャップ
- 大さじ３
- 水
- １カップ
- ドライパセリ
- ３振り
作り方
-
- 1
- キャベツは洗って
耐熱皿入れラップをかけて
レンジで２分ほど加熱します
-
- 2
- ボールに豚ひき肉 玉ねぎのみじん切り パン粉 卵 牛乳 あらびき塩コショウを入れて混ぜ合わせて
４等分して丸めて
１のキャベツで巻きます
-
- 3
- 鍋にトマト缶と○の調味料を入れて少し煮てから
２のロールキャベツを入れて
蓋をして中火で煮込みます
-
- 4
-
- ３を焦がさないように
ロールキャベツの向きを変えながら
煮込みます
-
- 5
- ４を器に盛り付けて
粉チーズとドライパセリをかけます
おいしくなるコツ
焦がさないように水加減は調節します
きっかけ
トマト煮込み料理が好きなので
鶏肉を煮込んでも美味しいです♪