バレンタインにトマトとブロッコリーのピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは皮を剥きやすくするために熱湯したお湯に10秒ほどつけ冷水に入れ皮を剥く。

2. 2

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、茹でてザルに上げて水を切る。

3. 3

   ポリ袋にトマト、ブロッコリー、カンタン酢、オリーブオイルを入れ空気を抜き、ポリ袋の口を縛り冷蔵庫で4時間以上漬け込んだら出来上がり。