【白ワインに合う】エリンギと小松菜のパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
スパゲティーはパッケージの表示通りの時間で茹でておく。
小松菜は長さ3センチに切り、エリンギは縦に5ミリ幅の薄さに切る。
ニンニクはみじん切りにする。 - 2 フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ中火にかけて香りが出てきたらエリンギ、小松菜を中まで火が通るまで炒める。
- 3 フライパンにスパゲッティーの茹で汁、コンソメ、塩を加え混ざりあったらスパゲティーを入れ味を絡めたら出来上がり。
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