材料（４人分）
- 長ネギ
- １本
- 豆腐
- １丁(150g)
- えのき、しめじ
- 各50g
- 水
- 650cc
- 和風だしの素
- 小さじ２
- 味噌
- 大さじ３〜４
作り方
-
- 1
- 鍋に水と和風だしの素を入れ火にかけます。
-
- 2
- 長ネギは斜め薄切り、豆腐はさいの目に、えのきとしめじは石づきをとって食べやすい大きさに分けます。
-
- 3
-
- 鍋が沸騰したら２を加えます。
-
- 4
-
- 具材に火が通ったら火を止め、味噌を溶き入れ完成！
おいしくなるコツ
味噌は火を止めてから入れるのがポイント
きっかけ
朝食の味噌汁に
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません