キャベツとピーマンとコーンの和風コールスローサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ
- 1/3玉
- ピーマン
- ３個
- コーン缶詰
- 1/2缶（60g）
- マヨネーズ
- 大さじ３杯
- 醤油
- 大さじ１杯
- 穀物酢
- 大さじ１杯
- すりごま
- 大さじ１杯
- 砂糖
- ひとつまみ
- 塩
- ひとつまみ
- こしょう
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- キャベツとピーマンは細切りにします。コーン缶詰は中の汁気をきっておきます。
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- 2
- ボウルにマヨネーズ、醤油、穀物酢、塩、こしょう、砂糖、すりごまを入れて、よく混ぜます。
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- 3
- 更にそのボウルにキャベツ、ピーマン、コーンを入れて、よく混ぜ合わせたら完成です。
きっかけ
いつも作っている洋風コールスローサラダを違った味付けにしてみたくて、和風にしてみました。