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レタスとベーコンの卵スープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
とうすけ
レタスのシャキシャキ感が美味しいスープです。
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
レタス
10枚
ハーフベーコン
5枚
卵
2個
水
500cc
コンソメ(顆粒)
大さじ1杯
塩
ひとつまみ
こしょう
ひとつまみ
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作り方
1
ボウルに卵を割って入れて、よく混ぜて、溶き卵を作ります。レタスは一口サイズに手でちぎります。ベーコンは1cm幅にカットします。
2
鍋に水を入れて、沸騰したら、塩、コンソメ、こしょう、ベーコンを入れて、ベーコンの色が変わるまで軽く混ぜます。
3
その後、鍋にレタスと溶き卵を入れて、卵が固まったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
この時期のレタスは凄く美味しいので
公開日:2021/03/21
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関連情報
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コンソメスープ
レタス
ベーコン
このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
2
件)
2021/03/28 08:16
レタスの旨味で美味しくいただきました。
よく寝てよく眠る
2021/03/27 17:10
ベーコンの旨みがいいですね(о´∀`о)
うろちょろ
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