フィリピン式二枚貝のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   貝をよく洗う

2. 2

   玉ねぎとしょうがを切る

3. 3

   玉ねぎを油で炒める

4. 4

   しょうがと貝を入れる

5. 5

   貝に火が通るまで熱してこしょうをいれる

6. 6

   貝が隠れるくらいの水を足して沸騰させる。十分に煮たったら味を見て薄かったら塩調節し出来上がり。