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ししとうとちりめんじゃこ炒め レシピ・作り方

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とうすけ
ししとうの苦味が美味しいお酒のおつまみに
みんながつくった数 4

材料(3人分)

ししとう
24本
ちりめんじゃこ
大さじ6杯
ごま油
大さじ1杯
大さじ1杯
醤油
小さじ1杯
砂糖
小さじ1杯
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作り方

  1. 1
    ししとうはへたの上の部分を切った後、身に縦に切り目を入れます。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒めた後、ししとうを入れて炒めます。
  3. 3
    ししとうがしんなりしたら、酒、醤油、砂糖を入れて、よく混ぜたら完成です。

きっかけ

ビールのおつまみがなかったので

公開日:2020/07/04

関連情報

カテゴリ
ししとうちりめんじゃこ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2020/07/24 09:26
じゃこのうまみが合いますね~ ししとうをおいしくいただきました(*^^*)
うろちょろ
2020/07/11 16:03
ししとうが美味しくいただけました。
よく寝てよく眠る

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