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ししとうとちりめんじゃこ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
とうすけ
ししとうの苦味が美味しいお酒のおつまみに
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
ししとう
24本
ちりめんじゃこ
大さじ6杯
ごま油
大さじ1杯
酒
大さじ1杯
醤油
小さじ1杯
砂糖
小さじ1杯
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作り方
1
ししとうはへたの上の部分を切った後、身に縦に切り目を入れます。
2
熱したフライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒めた後、ししとうを入れて炒めます。
3
ししとうがしんなりしたら、酒、醤油、砂糖を入れて、よく混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ビールのおつまみがなかったので
公開日:2020/07/04
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関連情報
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ししとう
ちりめんじゃこ
このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
2
件)
2020/07/24 09:26
じゃこのうまみが合いますね~ ししとうをおいしくいただきました(*^^*)
うろちょろ
2020/07/11 16:03
ししとうが美味しくいただけました。
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