じゃがいも・たまごサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をむいて輪切り（7～8ｍｍの厚さ）にする。

2. 2

   水を沸騰させ、塩を入れる。

3. 3

   じゃがいもを茹でる。火が通ったら、湯を捨て弱火にかけて水分を飛ばす。
   バターを入れて混ぜる。

4. 4

   ゆでたまごは、4等分にする。
   レタスは、一口大にちぎる。

5. 5

   大根は、皮をむき、千切りにする。
   ミニトマトは、4等分にする。

6. 6

   枝豆は、鞘から出す。

7. 7

   じゃがいもが冷めたら、野菜を皿に盛りつける。