コンビニで売っている『塩味ゆでたまご』 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 卵
- 3個
- 水
- 300cc
- 塩
- 100g
作り方
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- 1
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- ゆで卵を作ります。
冷蔵庫で冷やした卵を沸騰したお湯(分量外)に入れます。
入れてから、弱火～中火で10分茹でます。
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- 2
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- その間に塩水を作ります。
※）かなりしょっぱいです。塩が溶けきらなくても大丈夫です。
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- 3
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- ゆで卵ができたら、塩水につけて、一晩冷蔵庫で冷やします。
おいしくなるコツ
・今回ステンレスのボールで作ったのですが、一晩で少し錆がでました。
ガラスや陶器の容器の方が良いと思います。
きっかけ
コンビニのゆで卵が気になって。
なんとなくで作ってみました。