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電気圧力鍋で作るかぼちゃのあっさり煮物 レシピ・作り方

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今日子さんの料理レシピ
あっさりした、かぼちゃの煮物を作りました。

材料(4人分)

かぼちゃ
1/2個
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
大さじ3
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを一口大にカットし、電気圧力鍋の中に入れる。
  2. 2
    調味料と水を全て加えて
    蓋を閉める。
    圧力調理2分に設定して、
    加熱開始する。
  3. 3
    圧力調理が終わり、蒸らし時間が終わったら、蓋をあける。
  4. 4
    お皿に盛り付けて完成!

おいしくなるコツ

皮をつけたまま調理すると、かぼちゃの甘みがたっぷり感じられます。

きっかけ

かぼちゃ本来の甘さを生かした煮物が食べたくて、作りました。

公開日:2020/04/26

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物

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今日子さんの料理レシピ こんにちわ!食べるの大好き、美味しいものが大好き。子供達も食べ盛りで、毎日、フル回転です。 美味しいもの、皆さんからも教えて頂きたいし、自分の美味しいものは皆さんにシェアしていただければと思っています。宜しくお願いします。

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