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大根がシャキッ!焼肉サラダ レシピ・作り方

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シラユカ
大根サラダに豚肉をプラス

材料(2人分)

豚肉しゃぶしゃぶ用
100グラム
片栗粉
小さじ1
ごま油
小さじ1
大根
3センチ
焼肉のタレ
大さじ2
マヨネーズ
お好みで
白ごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさにカットし、片栗粉をまぶす。ごま油を熱したフライパンで炒める。
  2. 2
    豚肉に火が通ったら焼肉のタレを加える。
  3. 3
    2の火をとめ、千切りにした大根を加えて混ぜる。
  4. 4
    器に盛り、白ごま、マヨネーズをトッピングして完成。

おいしくなるコツ

豚肉が熱いうちに大根を混ぜると味が良く絡んで美味しいです。

きっかけ

大根消費

公開日:2020/02/12

関連情報

カテゴリ
大根サラダ豚しゃぶ肉

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