親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大の食べやすい大きさ、玉ねぎを2,3ミリほどの薄切りにします。

2. 2

   フライパンに卵以外の全ての材料をいれ、中火で鶏肉に火が通るまで煮ます。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら、卵を溶いたものを全体に回しかけ、蓋をして強火で1分ほど煮ます。

4. 4

   ふたを開けて卵がお好みの固さに固まっていたら完成です。