さっぱりと!サイコロステーキのおろしポン酢掛け レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- サイコロステーキ
- 300g
- 大根
- 1/4本
- 万能ねぎ
- 1本
- 塩胡椒
- 少々
- ポン酢
- 大1〜2
作り方
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- 1
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- 万能ねぎを小口切りにし、大根は皮を剥き摩り下ろす。
-
- 2
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- サイコロステーキに塩胡椒をし、油無しで中火で転がしながら、中心に火が通るまで焼く。(サイコロステーキから油が沢山出る為)
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- 3
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- 皿に移し、大根おろし、ねぎ、ポン酢をかけて完成!
おいしくなるコツ
大根おろしはたっぷりのせる
きっかけ
サイコロステーキをさっぱり和風で食べたくて。