ブロックベーコンの小分け冷凍保存レシピ・作り方

Name: ブロックベーコンの小分け冷凍保存
Total time: 2 h
Yield: 1かたまり分
Ingredients: ブロックベーコン 1かたまり

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1時間以上
300円前後

はなちゃんニコニコ

スープ、炒めもの、サラダのトッピング等々用途に合わせてカットしてまとめて冷凍。洗い物なしで調理にすぐに取り掛かれます。

みんながつくった数 8件

材料（1かたまり分人分）

ブロックベーコン: 1かたまり

作り方

1

サイコロ型、スライス、用途に合わせてカットし、1回分もしくは型ごとにラップで小分けしてからジップロックに入れ、空気を抜き密閉して冷凍庫へ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

急速冷凍し、冷蔵庫で自然解凍するのがオススメ。スライスしたものは冷凍のまま調理に取り掛かっても◎1ヶ月を目安に使い切る。

きっかけ

ベーコンは開封すると日持ちしません。塊で買ってカットし、小分け冷凍してみたら洗い物なしで調理も楽チン。

公開日：2019/10/10

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このレシピを作ったユーザ

はなちゃんニコニコおうちカフェ大好き主婦です♬食べ盛りの子供達と甘いものが大好きなパパのリクエストに応えながら、出来るだけ安く、簡単に！のレシピが多いです。今日のpickup recipeコーナーにて、 2019「パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン」 2021「パン粉がポイント！トロトロ卵の絶品焼きカレー☆」 2022「ホワイトデーに♡子供と一緒に作るスノーボール」紹介して頂きました。