ぱぱっとできる!鉄板で焼きそばうどん レシピ・作り方

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☆こころうさぎ☆
そばとうどん、ハーフハーフ♥ホットプレートでしっかりこんがり焼きます

材料(4人分)

豚肉
250g
キャベツ
300g
モヤシ
1袋
焼きそば麺
2袋
うどん玉
2袋
天かす
大さじ2
ソース
100g
鰹節
小パック1袋
青のり
少々

作り方

  1. 1
    ホットプレートを温めている間に、豚肉ひと口大、キャベツざく切り、モヤシは洗ってざるにあげておきます。
  2. 2
    肉、キャベツ、モヤシの順に炒めていき、麺・天かすを入れ、麺がほぐれたらソースで味付けます。
  3. 3
    鰹節・青のりをかけてできあがり。

おいしくなるコツ

麺に焦げ目が付くぐらい焼くと、ぱりっと美味しくできます。 ホットプレートで焼くのが絶対おススメです。

きっかけ

焼きそば麺が足りない時、うどん玉を足して作りました。違う食感の麺が一度に楽しめます。

公開日:2019/08/14

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば

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☆こころうさぎ☆ ぱぱっと!あるもので簡単に出来るレシピをUPしたいと思います♥(⁎˃ᴗ˂⁎) 普通の食材・調味料しか使いません!手抜き時短の為なら、便利な調味料もバンバン使いますw

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