大根とワカメの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ワカメは水を入れたボウルに入れて戻します。

2. 2

   大根は3cmぐらいに細切りにして、塩をふります。。かにかまは3cmぐらいにカットして、ほぐします。

3. 3

   5分後、大根の水気を搾ります。

4. 4

   ボウルに、大根、わかめ、かにかまを入れます。さらに穀物酢と砂糖と醤油を入れて、よく混ぜます。

5. 5

   冷蔵庫に入れて一晩寝かせたら完成です。