自家製の柚子ジャムをお持ちの方は、それを使うとより料理に愛着を感じると思います。甘みが足りないと思われる場合、ジャムを足すか、蜂蜜を足すと良いと思います。
オフィスの乾燥がひどく喉が痛いので、喉の優しい柚子を使ってランチを作りたいと思いました。
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