ベーコン入りじゃがいも焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をむき、厚さ1ｃｍ位の半月切りにして水にさらす。

2. 2

   耐熱皿に並べる。
   塩を振り、
   ラップをして600Wで3分～4分位加熱する。
   （柔らかくなるまで）

3. 3

   少し冷まして、
   じゃがいもを
   粗いみじん切りにしてポリ袋に入れる。
   つぶす。

4. 4

   片栗粉を入れて混ぜる。

5. 5

   ベーコンは、粗いみじん切りにする。
   ポリ袋に入れて混ぜる
   。

6. 6

   フライパンを弱火にかけ、オリーブオイルを入れて、5を焼き色がつくまで焼く。