じゃがいもチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮を
   むき、千切りにする。

2. 2

   コーンは、水分をペーパーなどで、吸い取る
   。

3. 3

   ボウルに、じゃがいも
   、コーンを入れて、塩
   あらびきコショーを
   入れ混ぜる。

4. 4

   3に小麦粉を入れて混ぜる。

5. 5

   フライパンを熱し、
   オリーブオイルを入れ
   弱火で、4を入れて蓋をして焼く。

6. 6

   柔らかくなったら、
   裏返す。
   水分を飛ばすため、
   蓋をしないで焼く。

7. 7

   両面が焼けたら、
   チーズをのせて裏返す。

8. 8

   チーズが溶けたら出来上がり。
   （焦がさないように
   注意）