ヘルシー節約☆優しい味の炒り豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、木綿豆腐を手でちぎりながら入れ2〜3分湯でたらザルにあげておきます

2. 2

   玉ねぎ、人参を千切りにし油を敷いたフライパンで軽く炒めます（この後煮るので本当に気持ち程度でok）

3. 3

   ザルにあげた木綿豆腐をフライパンに入れ、砂糖、創味のつゆも入れて木べらで軽く豆腐を切りながら炒めます

4. 4

   水分が減ったら溶き卵を回し入れて火が通ったら完成