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ちょっと酸っぱい野菜たっぷりスープ レシピ・作り方

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美食毎日
トマトの酸味を効かせた一品

材料(2人分)

ハンバーグ
150 g
パプリカ(オレンジ)
1個
トマト(中)
2個
玉ねぎ(中)
1個
500ml
適量
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作り方

  1. 1
    すべての材料を一口大に切り、ことこと煮込むこと15分。
  2. 2
    パプリカが柔らかくなるのが目安。スープの量に応じて塩を振って完成。

おいしくなるコツ

トマトたっぷり入れること。味付けはシンプルに。

きっかけ

パプリカとハンバーグが安かったので。

公開日:2016/06/19

関連情報

カテゴリ
トマトスープ
料理名
パプリカとトマトたっぷりの野菜スープ

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